Slå dig ner. Njut. Umgås.

Mat lagad med inspiration och kärlek. Intressant, välkomnande och jävligt gott.

Jobbmöte. affärslunch. afterwork. säljmiddag. dejt. teatermingel. sängfösare.

Välsmakande mat, god dryck, bättre sällskap. På kajen i Norra Hamn. Delad foajé med Norrbottensteatern. Barhäng med senöppet på helgerna. Stora sällskap eller intim middag. Välkommen att boka bord här eller på 0920-52 31 00.

Se meny

En riktigt bra teater, kräver en riktigt bra middag.

Eller så kan du bara komma och hänga i vår teaterbar. Här finns det garanterat någon som vill snacka om föreställningen innan eller efter att ridån har gått ner.

Visa upp dagens biljett så får du 10% rabatt på maten. Gäller i mån av plats.

Teaterkväll på bistron

Grosshandlarlunch i juletid

Vi gillar ju traditioner. Och en riktigt lyckad sådan är vår grosshandlarlunch, som så klart är tillbaka i år igen. Tänk dig trerätters långlunch med extra allt. Ta med dig dina favoriter och kom hit för att sätta stämningen och ladda batterierna inför julen.

Sittningar: 29 november, 6 december, 13 december, 18 december, 19 december och 20 december

Varmt välkomna!

Meny
Kalix Löjrom
Friterad potatis, pepparrotsskum, dillolja, syrad rödlök, rågkrisp
Steak minute
Hängmörad ryggbiff, rödvinsås, tomat, lök och grönkålssallad, amandinepotatis samt bearnaisesås
Karamelliserad mjölkchokladmousse
Myltade hjorton, blodapelsingelé och chokladjord

Pris: 450:-

Boka bord

Gastronomiskt gästspel:
Kittelfjäll Värdshus

Knappt 40 mil rakt västerut i Vindelfjällen driver krögarparet Lotta och Jappe en riktig restaurangpärla med fokus på lokala råvaror, intressanta viner och genomtänkt matchning av mat och dryck. 15 november erbjuder vi en exklusiv kväll med fast meny där Jappe tar plats i Bistrons kök och Lotta presenterar noga utvalda viner till menyn. Mer info kommer, men boka in dig redan nu för att inte missa!

Upplägg:

Vi erbjuder två möjliga sittningar där du får en förutbestämd meny med möjlighet att köpa till ett noga utvalt, spännande vinpaket till. Givetvis finns även alkoholfria alternativ.

Sittning 1: 17:00 – 19:30 695 kr/p (exkl dryck)
Sittning 2: 19:45– Sent 795 kr/p (exkl dryck)

Boka bord